بلو بری های مربایی چیست:

در طی مراحل برداشت میوه ها در گلخانه گاهی پیش می آید که برخی میوه ها در روی بوته جا می مانند

ویا روندبرداشت گاهی به زمان بیشتری نیاز دارد،بنابر این تعدادی از بلوبری ها کمی ظاهر تجاری خود را ازدست می دهند و به عنوان بلوبری درجه دو مخصوص سس،سیروپ ،مربا ،فیلینگ وداخل کیک استفاده می شوند.

این بلوبری ها برای اینکه دوام بیشتری داشته باشند تا به دست مصرف کننده برسند ،درداخل یخچال های مخصوص مواد غذایی منجمد می شوند.